Domaine Casanova – Blanc – Weiß – 2017 – Ile de Beauté IGP

Die Weine der Domaine Casanova ist eine Linie der Genossenschaft Vignerons D’Aghione auf Korsika.

Der Blanc ist ein Weißer und eine Mischung aus Chardonnay- und Vermentinu-Trauben, die sich durch Frische, Intensität und Komplexität des aromatischen Ausdrucks auszeichnet, typisch für korsische Weißweine.

Dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, eine sehr ausdrucksstarke und komplexe Nase aus weißen Blüten, exotischen Früchten und weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Pfefferkuchen. Ein Gaumen mit einem frischen Anschlag, ein ausgeglichener Mund mit einem runden und süßen Abgang.
Dieser Wein wird besonders als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder zu Schafskäse und Feigenmarmelade geschätzt.

Serviertemperatur: 10-12 Grad.